A világ második legjobb szendvicse

faszoladaKarolina Pliatsika második lett a Párizsban Sandwich&Snack Show keretében megrendezett 11. Delifrance Sandwich világversenyen. A feladat az volt, hogy a versenyzők egy olyan szendvicset készítsenek, amelynek alapja hazájuk egyik emblematikus ételének számít. Karolina a faszoladát, vagyis egy sűrű bablevest választott, melyet pürésítve használt fel. A szendvics Ciabattina Delifrance kenyérből készült szezámmaggal, napraforgó és lenmaggal. Erre jött a bableves püré, a zeller, némi füstölt pisztráng, koktélparadicsom és sárgarépaöntet. Dobogós helyen egyébként három hölgy végzett. Első a perui versenyző, harmadik pedig a török szakácsnő lett.